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    海鲜过敏症状


    发布时间:2017-4-14 11:39:46 - 浏览次数:


       有两种可能,一种是真正的海鲜过敏,吃一点都不行,除了皮肤症状之外,还可能有胃肠道的症状,严重的可以引起过敏想休克,这种情况只能是不吃,并且是绝对不能吃。另一种更常见的,是海鲜耐受不良,表现为症状比较轻,往往只有皮肤症状,有的时候吃有反应,有的时候吃没反应。往往是吃少了没事,吃多了才会出现症状,而且是吃新鲜的没事,吃冷冻的和时间长的会出现症状,这主要是因为海鲜容易腐败,蛋白分解产生组胺、酪胺,直接诱发症状,对于这类病人,建议吃新鲜的海鲜,最好是活的海鲜。冷冻的尽量少吃,一次不要吃的太多。


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